La Canela Rama Ceylan 18cms es una opción premium para tiendas especializadas que buscan ofrecer especias de la más alta calidad. Esta canela proviene de la corteza interior del árbol Cinnamomum verum, originario de Sri Lanka, una región famosa por producir algunas de las canelas más finas y aromáticas del mundo. Con su sabor suave, dulce y delicadamente especiado, es ideal para quienes desean incorporar una canela de gran calidad en sus recetas o bebidas.
El sabor refinado de la canela Ceylán destaca por sus notas cálidas que recuerdan a la vainilla y los toques sutiles de cÃtricos, lo que la hace perfecta tanto para postres como para infusiones o incluso platos salados. A diferencia de otras variedades de canela, su sabor es menos picante, proporcionando una experiencia más suave y compleja, lo que la convierte en la elección preferida de los chefs y consumidores más exigentes.