Descripción

Los mejores aceites no se fabrican. Se cuidan.

Gener es el aceite de oliva virgen extra de Mas Vicenç, elaborado con olivas Arbequina cultivadas en los propios campos de la finca y embotellado durante los días más fríos de enero — de ahí su nombre — para preservar al máximo la frescura y los aromas del fruto recién prensado.

Un aceite de autor con personalidad propia: aromas de carácter vegetal que evocan plantas de tomate, alcachofa y un delicado matiz de anís. En boca, fino pero intenso, con las notas características de la aceituna Arbequina fresca, una acidez ligera que habla de calidad y un acabado sedoso con ese leve picor final que los entendidos reconocen como señal inequívoca de un aceite excepcional.

El formato de 2 litros está pensado para las cocinas donde la calidad no es ocasional sino cotidiana. Para quienes ya saben lo que es cocinar con un gran aceite y no quieren quedarse sin él. Un fondo de despensa que también hace un regalo perfecto para los que aprecian lo auténtico.